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啤酒为媒色香诱人的西红柿牛肉

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穿越达人

饭菜是一场色诱的恋爱。

酒是“媒人”,啤酒中的二氧化碳松软结缔组织,肉易入味。

一只西红柿切片入锅,给牛肉红袍加身色诱开始,袅袅热气升腾眉眼带笑。

热气是饭菜的灵魂,是欢腾是合唱是人世炊火味。

用料

牛肉

西红柿

啤酒

料酒

黄豆酱

喷鼻辣酱

花椒

冰糖

啤酒为媒色喷鼻诱人的西红柿牛肉的做法

煸喷鼻葱姜蒜

煸喷鼻喷鼻辣酱黄豆酱

入牛肉煸炒至变色

烹入啤酒

放入料酒,冰糖,水适量。

小火煮60分钟。

西红柿去皮切块

与牛肉同烩

收汤

大年夜火翻炒收汤

成品图一

成品图二

成品图三

小贴士

有辣酱不用盐和酱油

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